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Ao brindar com um amigo italiano num restaurante típico do sul da Itália, cuidadosamente escolhido a dedo, ele levantou a taça de vinho e, com aquele sotaque inconfundível, exclamou: “Vida longa e...
Levantamentos do Cepea mostram que as cotações das três principais proteínas consumidas pelo brasileiro (avícola, suína e bovina) estão em alta. Para a carne de frango, porém, as valorizações têm...
Por Ygor Maggiori Com a chegada da metade de agosto, a tendência é de enfraquecimento da demanda interna por carne bovina, em função do menor poder aquisitivo da população. Conhecendo esse ciclo do...
A diferença entre os preços da arroba de boi no estado de São Paulo e em outras regiões acompanhadas pelo Cepea tem diminuído. Nos últimos dias, inclusive, a equipe do Cepea vem registrando negócios...
Por Rodrigo de Mundo Mesmo com a redução na oferta, ela ainda consegue atender à demanda, mantendo as escalas de abate com mais de uma semana preenchida, o que tem sustentado os preços no mercado do...
Os preços do café iniciaram esta semana em forte alta no mercado brasileiro. Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário se deve diretamente ao clima mais frio desde o último final de semana em...
O mercado spot do açúcar cristal branco segue com fraca movimentação no estado de São Paulo, resultando em baixo número de negócios efetivados. Segundo pesquisadores do Cepea, a demanda enfraquecida...
Os preços não mudaram em relação a última sexta-feira (9). Ainda que com a queda aparente da oferta, as escalas seguem confortáveis, estando inalteradas e, em média, para onze dias. Bahia Na...
Os fundos estão agressivos. Segundo o COT (Commitment Of Trades), relatório dos comitentes, publicado nesta sexta-feira pelo CFTC (Commodity Futures Trading Commission), agência independente do...
Os preços do óleo de soja subiram na última semana, dando suporte às cotações da soja em grão. Segundo pesquisadores do Cepea, a alta do coproduto está atrelada à firme demanda doméstica, tanto de...
Por Alcides Torres, Felipe Fabbri e Ygor Maggiori Preços da soja tiveram forte queda no mercado internacional (CBOT), mas, no Brasil, a queda foi menos intensa - sustentado pelo dólar e pela...
Os preços da carne de frango estão subindo neste início de agosto. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso vem do aquecimento na demanda. Além da tradicional elevação no poder de compra neste...
Por Rafaela Facchina A cotação subiu para todas as categorias na comparação dia a dia, em consequência da redução das ofertas. Os frigoríficos estão ajustando as escalas de abate conforme os...
De janeiro a julho de 2024, foram exportadas 4,9 milhões de toneladas de carnes (Secex), considerando carne bovina, suína e de aves, aumento de 8,0% na comparação com o ano anterior e o maior...
O mercado de animais para abate segue firme na maior parte do País. Em geral, frigoríficos consultados pelo Cepea que buscam completar escalas e/ou atuam prioritariamente no spot têm encontrado certa...