Análises Scot Consultoria

Arroba do Boi Gordo Subiu em São Paulo Por Juliana Pila - 29.08.2019

Por Felippe Reis e Juliana Pila (Scot Consultoria)Em São Paulo, além da baixa disponibilidade de boiadas, a proximidade da virada de mês fez com que as indústrias ofertassem...

Boi Gordo: Dificuldade de Alongar as Escalas e Preços Firmes Por Juliana Pila - 28.08.2019

Por Letícia Vecchi e Juliana Pila (Scot Consultoria)No fechamento da última terça-feira (27/8) sete praças sofreram alterações de preços para o boi...

Mercado do Boi Gordo Firme no Início da Semana Por Felippe Reis - 27.08.2019

Por Felippe Reis e Hyberville Neto (Scot Consultoria)O mercado do boi gordo esteve firme na última segunda-feira (26/8), mesmo sendo um dia típico de baixa movimentação....

Queda do Boi Gordo no Rio Grande do Sul Por Felippe Reis - 26.08.2019

Por Felippe Reis e Alcides Torres (Scot Consultoria)Ao contrário da maioria das regiões pesquisadas, o mercado está frouxo no Rio Grande do Sul. No estado, a oferta de boiadas...

Mercado do Boi Gordo Firme Por Hyberville Neto - 23.08.2019

Por Marina Zaia e Hyberville Neto (Scot Consultoria)A oferta fraca de boiadas dificultou a compra, mas mesmo com a baixa disponibilidade de matéria-prima, alguns frigoríficos ainda...

Mercado Reagiu em São Paulo Por Hyberville Neto - 22.08.2019

Por Marina Zaia e Hyberville Neto (Scot Consultoria)Em São Paulo, mesmo com o consumo calmo, o encurtamento das escalas exigiu pagamentos maiores dos frigoríficos. As...

Mercado do Boi Gordo Morno Por Rafael Ribeiro - 21.08.2019

Por Letícia Vecchi e Rafael Ribeiro (Scot Consultoria) O mercado se manteve praticamente estável na terça-feira (19/8). Alterações no preço do boi...

Poucas Alterações no Mercado do Boi no Início da Semana Por Felippe Reis - 20.08.2019

Por Felippe Reis e Rafael Ribeiro (Scot ConsultoriaPoucas alterações de preços da arroba do boi gordo na última segunda-feira (19/8), o que é normal para este dia da...

Entrada da Segunda Quinzena Esfria Mercado do Boi Gordo Por Alcides de Moura Torres Junior - 19.08.2019

Por Marina Zaia e Alcides Torres (Scot Consultoria)Os compradores em São Paulo “tiraram o pé” das compras. A estratégia das indústrias na última...

Demanda Diminui, mas Oferta Restrita de Boiadas Mantém Mercado Sustentado Por Alcides de Moura Torres Junior - 16.08.2019

Por Marina Zaia e Alcides Torres (Scot Consultoria)Em São Paulo, a disponibilidade de animais terminados está baixa, entretanto, aproveitando a chegada do final da semana, alguns...

Carne Bovina: Preços Firmes no Começo de Agosto Por Rafael Ribeiro - 15.08.2019

Por Letícia Vecchi e Rafael Ribeiro (Scot Consultoria)Na semana passada, os preços da carne sem osso no varejo tiveram valorização de 0,3%, na média de todos os...

Boi Gordo: Mercado Firme Por Rafael Ribeiro - 14.08.2019

Por Felippe Reis e Rafael Ribeiro (Scot Consultoria)Mercado firme na última terça-feira (13/8). Em São Paulo, os compradores abriram as compras com ofertas acima dos preços...

Mercado do Boi Gordo em Ritmo Calmo Por Felippe Reis - 13.08.2019

Por Letícia Vecchi e Felippe Reis (Scot Consultoria)Muitos frigoríficos paulistas ficaram das compras na última segunda-feira (12/8), aproveitando as escalas de, em média,...

Mercado do Boi Gordo Ganhou Força Por Hyberville Neto - 12.08.2019

Por Marina Zaia e Hyberville Neto (Scot Consultoria)Ao longo da última semana, o mercado do boi gordo ganhou força com a evolução do cenário de entressafra e melhora...

Valorizações no Mercado do Boi Gordo Por Rafael Ribeiro - 09.08.2019

Por Letícia Vecchi e Rafael Ribeiro (Scot Consultoria)Em meio à entressafra de boiadas, a dificuldade de encontrar a matéria-prima está valorizando o boi gordo em diversas...

Mercado do Boi Gordo Ganha Fôlego Por Felippe Reis - 08.08.2019

Por Felippe Reis e Rafael Ribeiro (Scot Consultoria) A oferta restrita de boiadas fez com que o cenário de marasmo no mercado, visto nas últimas semanas, desse espaço para...

Oferta Reduzida Deixa o Mercado do Boi Gordo Firme Por Juliana Pila - 07.08.2019

Por Letícia Vecchi e Juliana Pila (Scot Consultoria)O mercado do boi gordo iniciou a última terça-feira, 6 de agosto, com preços firmes. Em Mato Grosso, a dificuldade de...