Scot Consultoria

Por Sophia Honigmann e Alcides TorresAs escalas de abate confortáveis e o baixo escoamento de carne bovina mantiveram os preços estáveis para as três categorias destinadas...

Por Felipe FabbriO consumo de carne bovina mais lento na segunda quinzena explica os preços estáveis no mercado do boi gordo nas praças paulistas nos últimos dias.Segundo...

Por Rafael Suzuki e Rafael RibeiroEm São Paulo, as escalas de abate mais alongadas, atendendo em média 7 a 8 dias, e alguns frigoríficos fora das compras, sustentaram o...

Por Guilherme Ibelli e Thayná DrugowickEm São Paulo, com as programações de abates relativamente tranquilas, considerando o cenário vigente, alguns...

Por Sophia Honigmann e Hyberville NetoEm São Paulo, com as escalas de abate mais confortáveis e a segunda quinzena do mês começando, o que pode diminuir o consumo de carne...

Por Rafael Suzuki e Alcides TorresEm São Paulo, com escalas de abates fechadas para o mês, algumas unidades frigoríficas optaram por ficar fora das compras na última...

Por Guilherme Ibelli e Felipe FabbriEm São Paulo, com as escalas atendendo em média sete dias, as cotações de todas as categorias destinadas ao abate ficaram...

Por Rodrigo Tannus e Rafael RibeiroEm São Paulo, as indústrias frigoríficas continuam com dificuldade em negociar grandes volumes de animais terminados, refletindo em aumento de...

Por Felipe Fabbri e Thayná DrugowickEm São Paulo, com as escalas de abates mais confortáveis no começo dessa semana, o volume de negócios na última...

Por Rafael Suzuki e Hyberville NetoEm São Paulo, o volume de negócios foi menor na última sexta-feira (11/6) e os preços no mercado do boi gordo ficaram estáveis na...

Por Sophia Honigmann e Alcides TorresPara garantir as compras e o consequente alongamento das escalas de abate, os frigoríficos paulistas ofertaram preços maiores pelos animais...

Por Guilherme Ibelli e Felipe FabbriEm São Paulo, os frigoríficos abriram a última quarta-feira (9/6) ofertando R$2,00/@ a mais para a vaca e novilha gordas, na...

Por Rodrigo Tannus e Rafael RibeiroEm São Paulo, depois da alta de R$2,00/@ no preço do boi gordo na segunda-feira (7/6), os frigoríficos abriram o mercado ofertando mais R$1,00/@...

Por Eduardo Seccarecio e Thayná DrugowickNa praça paulista as indústrias frigoríficas abriram as compras ofertando mais pela arroba na última segunda-feira...

Por Rafael Suzuki e Thayná DrugowickA sexta-feira (4/6) após o feriado de Corpus Christi foi marcada por poucos negócios no mercado do boi gordo e com parte dos...

Por Rodrigo Tannus e Felipe FabbriEm São Paulo, as indústrias frigoríficas abriram a última quarta-feira (2/6) pagando mais pela cotação da vaca e novilha...