Scot Consultoria

Por Jayne Costa e Rodrigo SilvaSeguindo a toada do início da semana, visto que a maioria das indústrias frigoríficas estão trabalhando com escalas de abate, em...

Por Isabella Cavalcante e Jayne CostaO preço seguiu estável para o primeiro dia da semana (12/12), visto que a ponta frigorífica alongou as escalas de abate. Não houve...

Por Rodrigo Silva e Jéssica OlivierApós a queda na arroba do boi gordo ontem (8/12), os compradores, com escalas mais confortáveis, mantiveram a referência.MG -...

Por Pedro Gonçalves e Alcides TorresApós a sinalização de queda no dia anterior (7/12), a cotação da arroba para boi, vaca e novilha gordos caiu R$3,00. A...

Por Jayne Costa e Maria Eduarda GaribaldiSeguindo a tendência do início da semana, a quarta-feira (7/12) abriu com as cotações da arroba de boi, vaca e novilha gordos...

Por Pedro Gonçalves e Rodrigo SilvaAcompanhando a estabilidade do início da semana, a terça-feira (6/12) amanheceu com as cotações da arroba de boi, vaca e novilha...

Por Isabella Cavalcante e Jayne CostaA semana iniciou estável nas praças paulistas. Como de costume, as negociações na segunda-feira acontecem mais devagar.PA -...

Por Rodolfo Silber, Jéssica Olivier e Jayne CostaAs indústrias, com necessidade de avançar as escalas, ofertaram mais R$5,00/@ para todas as categorias monitoradas pela Scot...

Em novembro, houve uma redução média diária de exportação de carne bovina in natura, apesar dos recordes durante 2022. Entrevista com Jéssica...

Por Pedro Gonçalves e Maria Eduarda GaribaldiDepois de um começo de semana estável, a ponta compradora ofertou R$5,00 a mais pela arroba de boi gordo devido ao enxugamento da...

Por Jayne Costa e Pedro GonçalvesA semana iniciou com preços estáveis para os bovinos destinados ao abate na praça paulista, com as escalas de abate das indústrias...

Por Rodrigo Silva e Jayne CostaO preço do boi gordo e do bezerro de desmama apresentam forte relação. Com a venda de uma arroba de boi, compra-se 0,76 arroba de bezerro de...

Por Eduardo Abe, Rodolfo Silber e Pedro GonçalvesComo de praxe, os negócios estiveram mais devagar na sexta-feira. Alguns negócios acima da referência ocorreram, mas...

Por Pedro Gonçalves e Julia ZenattiNesta quinta-feira, a cotação permaneceu estável quando comparada ao levantamento anterior (23/11).Santa CatarinaA quantidade ofertada de...

Por Rodrigo Silva e Maria Eduarda GaribaldiPara esta quarta-feira, os negócios ocorreram com preços firmes e a ponta compradora tem aumentado suas escalas de abate, que estão, em...

Por Jayne Costa e Pedro GonçalvesAs negociações seguiram firmes nas praças paulistas, nesta terça-feira (22/11), e as indústrias frigoríficas, em sua...