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Cotação da arroba permaneceu estável em São Paulo, nesta segunda-feira

Publicado 28.02.2023, 08:52
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Por Pedro Gonçalves

Grande parte das indústrias frigoríficas não abriram preços devido à suspensão dos embarques para a China. O que existe de oferta não tem estimulado uma quantidade expressiva de negócios. Pode-se dizer que o mercado permaneceu parado.

Não há ofertas de compra para o "Boi China". Por outro lado, a oferta de boiadas também quase inexiste, os vendedores, pecuaristas, também estão retraídos em função da quebra da exportação.

Acre

Com uma maior oferta de carne destinada ao mercado interno, a cotação para a arroba do boi gordo caiu R$15,00/@ e a da vaca e da novilha caiu R$5,00/@.

Atacado de carne com osso

No mercado atacadista paulista de carne com osso, os preços caíram. Nos últimos sete dias, as carcaças de vaca e de novilha casadas recuaram 0,9% e 1,8%, respectivamente.

Na comparação feita semana a semana, a cotação da carcaça de bovinos inteiros caiu 0,7%. A cotação da carcaça de bovinos castrados, subiu 0,4%.

Carnaval movimentado para o mercado do boi gordo

Com a confirmação do caso de "vaca louca" no Brasil, a exportação para a China foi interrompida, o que levou à queda na cotação para o boi comum e também à paralisação de compras por parte de diversos frigoríficos.

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