Por Sophia Honigmann e Alcides Torres
Em São Paulo, com compras melhores ao longo da semana, que resultaram em escalas de abate mais confortáveis, permitindo testes de preços, as indústrias abriram a última quinta-feira (3/12) ofertando R$3,00 a menos por arroba de boi gordo na comparação diária. Algumas, inclusive, estiveram fora das compras para avaliar o mercado.
Desse modo, segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi gordo ficou cotado em R$270,00/@, preço bruto e à vista. Quanto às fêmeas, os preços ficaram estáveis em R$255,00/@ e R$268,00/@ para a vaca e novilha gordas, respectivamente, nas mesmas condições.
Em Mato Grosso do Sul, as indústrias iniciaram o dia 3/12 ofertando menos pelos animais, com destaque para a região de Dourados, em que o preço do boi gordo caiu R$5,00/@, e da vaca e novilha R$7,00/@, na comparação dia a dia. O boi ficou cotado em R$258,00/@, bruto e à vista, a vaca em R$248,00/@ e a novilha em R$253,00/@, nas mesmas condições.
No Sul de Goiás, a cotação da arroba do boi gordo caiu R$3,00 na comparação feita dia a dia e está em R$265,00/@, considerando o preço bruto e à vista, R$264,50/@, com desconto do Senar e R$261,00/@ com desconto do Senar e Funrural.
Na comparação diária, os preços da vaca e da novilha gordas caíram R$2,00/@ e R$4,00/@, respectivamente, e estão apregoadas em R$254,00/@ e R$256,00/@, bruto e à vista.
Primeira semana de dezembro com a cotação do boi gordo em queda
Dezembro começa com preços em queda.