Em São Paulo, apesar das variações de preços ocorrerem de maneira compassada, estas, tem sido positivas. A última desvalorização registrada no estado foi no dia 24/7.
No fechamento de terça-feira (1/10), a cotação do boi gordo subiu 0,3% na comparação dia a dia e está cotada, em R$160,00/@, à vista, livre de Funrural. O maior patamar de 2019 (considerando preço nominal).
Nas demais regiões, o cenário é semelhante. A oferta limitada de boiadas mantém o mercado com os preços firmes.
Dificilmente se observa compradores testando o mercado, ofertando preços abaixo da referência, o que indica que há uma expectativa de melhora do consumo para os próximos dias.
Além disso, os testes de preços abaixo da referência, quando ocorrem, não tem se transformado em negócios efetivados.
Mesmo o aumento gradativo do volume de boiadas de cocho chegando ao mercado não tem sido suficiente para arrefecer o mercado.
Para o curto prazo a expectativa é de que a oferta restrita mantenha o mercado com os preços firmes.
Milho: mercado em alta
Apesar da boa produção de milho na safra 2018/2019, a exportação (e a variação cambial) em alta tem dado sustentação para a cotação do milho.