Com Isabella Stevanatto
O segundo semestre tem sido marcado por condições climáticas desfavoráveis. Em setembro, na maioria dos estados a temperatura ficou acima da média histórica e as chuvas escassas e irregulares. Essas condições afetaram a qualidade das pastagens e, na primeira semana de outubro, o clima não apresentou mudanças significativas.
As variáveis climáticas afetaram a oferta e os negócios, especialmente para os bovinos mais jovens, que requerem um tempo maior para completarem o ciclo produtivo. Esse cenário sugere que a preferência tem sido a maior procura pela reposição com gado mais erado.
Apesar do clima hostil, a alta da cotação do boi gordo tem mantido o mercado de reposição aquecido.
Nas praças paulistas, por exemplo, as cotações na comparação feita mês a mês, subiram. A cotação do boi magro subiu 5,3%, a do garrote subiu 3,3%, a do bezerro de ano subiu 4,1% e a do bezerro de desmama subiu 2,8%. As cotações das fêmeas para reposição também subiram. A cotação da vaca magra subiu 12,5%, a da novilha subiu 6,0%, a da bezerra de ano, 5,4, e a da bezerra de desmama, 4,2%.
Figura 1.
Comparação mês a mês para a reposição com machos
Fonte: Scot Consultoria
Figura 2.
Comparação mês a mês para a reposição com fêmeas
Fonte: Scot Consultoria
A expectativa do mercado para esta semana é de que os preços continuem firmes. As previsões de chuvas para outubro não devem mudar esse quadro no curto prazo.
Boi gordo: mercado com cotação subindo em São Paulo
Após uma segunda-feira com preço estável, a cotação do boi gordo subiu R$3,00/@ nesta terça-feira. O “boi China” acompanhou essa tendência e subiu R$2,00/@.
Em contrapartida, os preços da vaca e da novilha permaneceram estáveis.
As escalas de abate seguiram com uma média de sete dias.
Mercado estável no Sul e alta no Norte do Tocantins
No Sul do Tocantins, o boi gordo seguiu estável. As escalas de abate permaneceram estáveis, com uma média de sete dias, sem variações significativas de oferta.
No Norte do estado, o mercado apresentou uma leve alta, com o boi gordo subindo R$5,00/@, a vaca R$2,00/@ e a novilha R$1,00/@.
A cotação do “boi China” no Sul do estado subiu R$5,00/@.
Acre registrou alta
Nesta terça-feira todas as categorias registraram altas. A cotação do boi gordo e da vaca subiu R$3,00/@ e a da novilha R$5,00/@.
Exportação de carne bovina in natura registram alta em volume na média diária
Na primeira semana de outubro, o volume de carne bovina in natura exportado foi de 39,9 mil toneladas, com uma média diária de 9,9 mil toneladas. Na comparação com outubro de 2023, a média diária está 12,4% maior, cujo desempenho foi de 8,9 mil toneladas.
O preço médio por tonelada exportada manteve-se praticamente estável, em US$4.595,3 comparado aos US$4.596,5 em outubro de 2023.