Os valores da soja têm registrado quedas no mercado brasileiro, pressionados pelo dólar mais fraco frente ao Real e pelo avanço do semeio no Brasil. Entretanto, segundo pesquisadores do Cepea, os recuos têm sido limitados pela alta nos preços futuros nos Estados Unidos e pela firme demanda externa, que sustentam os prêmios domésticos. O volume de soja embarcado em setembro, de 4,27 milhões de toneladas, foi recorde para o mês, assim como em agosto (Secex). Quanto aos derivados, os embarques recuaram de agosto para setembro, devido à concorrência com a Argentina, o principal exportador de farelo e óleo de soja. Com isso, parte das indústrias brasileiras interromperam as atividades para manutenção, reduzindo o excedente no mercado interno.
MANDIOCA: BAIXA DISPONIBILIDADE SUSTENTA VALORES EM PATAMARES ELEVADOS
Os preços da mandioca, que atingiram patamares recordes na última semana de setembro, seguem firmes. Segundo colaboradores do Cepea, muitos dos produtores com mandioca disponível para comercialização têm priorizado o plantio, devido às recentes chuvas, mantendo baixa a oferta de raízes no mercado. Nesse cenário, a disputa da indústria pela matéria-prima continuou elevada, sustentando os valores. De 2 a 6 de outubro, o valor médio nominal a prazo para a tonelada posta fecularia foi de R$ 598,94 (R$ 1,0416 por grama de amido na balança hidrostática de 5 kg), praticamente estável frente à média anterior (R$ 598,78/t) e 20,3% acima da média do mesmo período do ano passado, em valores atualizados (deflacionamento pelo IGP-DI de agosto/17).
CEBOLA: REDUÇÃO DA OFERTA NACIONAL ELEVA PREÇOS EM TODAS AS REGIÕES
Os preços da cebola estão em alta em todas as regiões produtoras acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea. Esse cenário está atrelado às chuvas no Sudeste, que atrapalharam a comercialização em algumas praças e reduziram a oferta nacional. No Vale do São Francisco (BA/PE), os bulbos tiveram média de R$ 0,90/kg (ao produtor) entre 2 e 6 de outubro, alta de 63,6% frente à semana anterior. Em Cristalina (GO), a média no período foi de R$ 25,50/sc de 20 kg da caixa 3 beneficiada, elevação de 37,8% na mesma comparação.