Por Alcides Torres e Amanda Skokoff
Puxado pelos efeitos climáticos do fenômeno La Niña, o clima pesou nas lavouras do Brasil, com destaque à região Sul. Em meio à uma forte estiagem durante o desenvolvimento das lavouras, a produtividade caiu em todos os estados da região frente às expectativas iniciais, com destaque para o Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul.
Margem de comercialização das indústrias
As recentes quedas no mercado físico do boi gordo têm colaborado para que as margens de comercialização das indústrias melhorem. Apesar disso, os preços da carne bovina no mercado atacadista devem trabalhar firmes.