Por Raphael Poiani e Felipe Fabbri
O mercado do boi gordo encerrou a semana equilibrado nas praças paulistas, cenário que se estende há 17 dias.
As cotações do boi, vaca e novilha ficaram estáveis na comparação feita dia a dia.
Com isso, o boi gordo ficou apregoado em R$337,00/@, a vaca gorda em R$303,00/@ e a novilha gorda em R$325,00/@, preços brutos e a prazo.
Em Goiânia-GO, com as escalas confortáveis, a cotação do boi gordo caiu R$2,00/@ e a da vaca gorda R$1,00/@ na comparação diária. A cotação da novilha gorda ficou estável.
No Sul da Bahia, os compradores abriram o dia ofertando R$1,00/@ a menos pelo boi gordo. Para vaca e novilha gordas, preços estáveis.
Mercado do boi gordo deve iniciar fevereiro paulatino
Com as escalas programadas para a próxima semana e o feriado nacional chinês, o mercado deverá seguir o ritmo compassado das últimas semanas em curto prazo.