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Queda na Cotação da Novilha em São Paulo

Publicado 26.07.2022, 08:51

Por Rodolfo Silber e Pedro Gonçalves

As escalas alongadas e grande parte das indústrias aguardando o posicionamento do mercado mantiveram os preços do boi e vaca gordos estáveis. Para a novilha gorda, os compradores ativos ofertaram menos R$2,00/@ comparado com a última sexta (22/7). 

Redenção - PA

Na região, a cotação do boi, vaca e novilha gordos iniciaram a semana estáveis. 

Atacado de carne bovina com osso

O quadro é de queda de preço no mercado atacadista de carne bovina com osso em São Paulo.

O excesso na oferta, atrelado a um consumo enfraquecido, dificultou os negócios. 

Na comparação feita semana a semana, a cotação da carcaça casada de bovinos castrados e inteiros caiu 1,7%, e 5,1%, respectivamente. 

Mercado de reposição acompanha mercado do boi gordo

O mercado de reposição está com as negociações travadas, acompanhando o mercado do boi gordo, que veio em queda nos últimos dias.

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