Por Marina Mioto e Nicole Santos
Nesta terça-feira, alguns frigoríficos ficaram fora das compras devido às escalas de abate bem-posicionadas. Contudo, o viés de baixa vem se intensificando e a oferta de compra para todas as categorias caiu R$5,00/@.
Para o “boi China”, a cotação permaneceu estável.
Região de Redenção no Pará
A boa oferta de bovinos ocasionou queda de R$5,00 na cotação da arroba para todas as categorias destinadas ao mercado interno.
Exportação de carne bovina in natura
Até a terceira semana de maio, foram exportadas 113,8 mil toneladas de carne bovina in natura. A média diária embarcada foi de 8,1 mil toneladas, aumento de 17,4% comparada a maio/22, o faturamento médio diário está em US$41,3 milhões, queda de 7,6% na mesma comparação.
Reposição: segunda quinzena com sutil aumento nos preços
Após quedas nas últimas semanas, a segunda quinzena de maio foi marcada por aumento nos preços de todas as categorias de reposição em São Paulo, exceto para o boi magro, que manteve sua cotação estável.