Apesar do viés baixista ainda caracterizar este período do mercado, a intensidade da queda diminuiu e gradativamente o rumo tomado está caminhando para o equilíbrio.
A concentração intensa da oferta de boi gordo parece ter ficado para trás e aos poucos os compradores têm mais dificuldade para impor preços abaixo das referências.
Contudo, vale salientar que apesar de os frigoríficos não comprarem com a mesma facilidade que compravam nas primeiras semanas deste mês, não há espaço para valorizações concretas em curto prazo.
Primeiro porque as escalas estão confortáveis na maioria das regiões e segundo por estarmos na segunda quinzena do mês, período de lentidão no escoamento de carne.
Viés de queda de preço perde força no mercado do boi gordo
Aos poucos, a pressão de baixa no mercado do boi gordo vai perdendo força, entretanto, ainda é cedo para falar em recuperação de preços.
Por Marina Zaia e Alcides Torres (Scot Consultoria)