Por Ygor Maggiori e Ana Paula Oliveira
Com o início do mês, os compradores estão buscando boiadas apenas para completarem suas escalas, comprando vagarosamente. Do lado da oferta vendedora, a condição das pastagens, apesar da entrada do outono, ainda permite a negociação de boiadas cadenciada. O escoamento de carne para o mercado interno durante o feriado foi bom e, com o recebimento dos salários, há expectativa de que a demanda siga favorável.
Sendo assim, a cotação está estável na praça.
Mato Grosso do Sul
Neste início de mês, a cotação segue estável para todas as categorias do estado.
Acre
Cotação estável para todas as categorias.
Santa Catarina
As cotações permaneceram estáveis na região.
Após quedas consecutivas, preços da carne com osso reagiram
Após duas semanas de quedas consecutivas para os preços no mercado atacadista de carne com osso, na última semana do mês os preços subiram.