Por Marina Mioto e Nicole Santos
Os preços permaneceram estáveis nas praças pecuárias paulistas na comparação feita dia a dia. Os pecuaristas, que têm a possibilidade, seguram o gado a espera de melhores ofertas de compra. Por parte das indústrias, alguns frigoríficos têm optado por escalas de abate atendendo apenas uma semana.
Alagoas
Houve queda de R$2,00/@ de boi, R$8,00/@ de vaca e R$2,00/@ de novilha na comparação diária.
Exportação de carne bovina in natura
Até a segunda semana de junho, foram exportadas 70,3 mil toneladas de carne bovina in natura. A média diária embarcada foi de 11,7 mil toneladas, aumento de 61,5% comparada a junho/22, o faturamento médio diário está em US$60,2 milhões, aumento de 21,7% na mesma comparação.
Mercado de reposição: alta nas cotações dos machos em SP e MS
Em São Paulo e Mato Grosso do Sul, foram reportadas altas nas cotações de bovinos machos para reposição na última semana. Historicamente, no segundo semestre, a oferta de gado gordo, de modo geral, tende a diminuir, mas há maior participação de bovinos confinados. Além disso, a demanda pela carne bovina tende a aumentar nos mercados doméstico e externo, fator que pode pressionar os preços dos bovinos para abate e reposição positivamente, mas altas expressivas nos preços não são esperadas no médio prazo, pois ainda estamos em fase de baixa do ciclo pecuário.