FRANGO: Forte ritmo das exportações eleva preço interno
O volume e a receita obtidos com as exportações de carne de frango no primeiro bimestre de 2016 foram recordes para o período, a exemplo do observado ao setor suinícola. Segundo dados da Secex, a quantidade embarcada nos dois meses somou 574,4 mil toneladas, superando em 11,5% a de janeiro-fevereiro de 2015. A receita totalizou R$ 3,12 bilhões, aumento de 34,3%. As semelhanças com o mercado suinícola, porém, se limitam ao desempenho das exportações.
No mercado doméstico, enquanto os preços do suíno caíram em fevereiro, os do frango (vivo e carne) subiram em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Além do enxugamento da disponibilidade interna por conta das exportações, a alta nos valores domésticos do animal vivo e da carne esteve atrelada à menor oferta de animais para abate. Com isso, muitas empresas integradoras e granjeiros forçaram a elevação dos valores de venda do animal, no intuito de repassar parte das altas dos custos de produção.
CITROS: Com oferta controlada, preço da tahiti sobe
Os preços da lima ácida tahiti estão se recuperando no mercado de fruta fresca. A oferta já está mais controlada, agora que o pico de produção foi finalizado em São Paulo. Nesta semana (segunda a quinta-feira), a fruta tem sido comercializada à média de R$ 14,84/cx de 27 kg, colhida, alta de 1,6% em relação à semana passada. Duas indústrias paulistas seguem processando a fruta.
Os valores subiram um pouco, para R$ 14,00/cx de 40,8 kg, colhida e colocada na processadora, contra R$ 12,00/cx oferecidos em algumas semanas de fevereiro. Segundo agentes da indústria, a demanda por suco de tahiti está aquecida. Além disso, o óleo essencial também tem tido boa demanda, tornando o processamento da fruta atrativo.
Segundo dados da Secex (Secretaria de Comércio Exterior), de 2014 para 2015, houve forte crescimento de 88% no volume de óleo essencial de lima exportado pelo Brasil.
