Por Pedro Gonçalves e Felipe Fabbri
Desde meados de junho, o mercado do boi gordo registrou uma alta expressiva de mais de R$120,00/@ na praça de São Paulo, o principal termômetro do mercado nacional. Este movimento ascendente está relacionado, em grande parte, a fatores de demanda e oferta que impulsionam a pecuária de corte.
Cotação subiu nas praças paulistas
O mercado seguiu com ofertas enxutas, encerrando a semana com alta nas cotações para os machos e para a novilha.
O boi comum teve acréscimo de R$2,00/@ e a novilha de R$3,00/@. A cotação da vaca permaneceu estável.
A cotação do “boi China” teve alta de R$3,00/@.
As escalas de abate ganharam alívio devido ao feriado, com grande parte das indústrias com a programação, em média, para uma semana.
Em MT, altas às cotações nas regiões Norte e Sudoeste
Na região Sudoeste, a cotação do boi gordo subiu R$2,00/@. A cotação das fêmeas, por outro lado, permaneceu estável.
No Norte, o preço do boi ficou estável, mas, para as fêmeas, o mercado esteve comprador - a cotação da vaca e a da novilha subiu R$5,00/@.
Na região Sudeste e na de Cuiabá, os preços ficaram estáveis para todas as categorias.
Região Oeste e de Pelotas, no RS
Na região de Pelotas, a cotação do boi e a da novilha subiu, as altas foram de R$0,10/kg e R$0,20/kg, respectivamente. Para a vaca, preços estáveis.
Na região Oeste, todas as categorias registraram alta nos preços. Para o boi e a novilha gorda, alta de R$0,10/kg. Já para a vaca gorda, aumento de R$0,20/kg.