Participação de fêmeas e o preço do boi gordo

Por Scot Consultoria (Alcides de Moura Torres Junior)Commodities10.02.2025 09:12

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Participação de fêmeas e o preço do boi gordo

Por Scot Consultoria (Alcides de Moura Torres Junior) | 10.02.2025 09:12

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Com Pedro Gonçalves

O abate de fêmeas em janeiro de 2025 foi maior que em janeiro de 2024, segundo dados de abate da inspeção federal. Historicamente, os preços em fevereiro são menores que os vigentes em janeiro. Se esse quadro se repetir, visto a boa oferta de fêmeas até agora, teremos um mercado pressionado pela frente.

Estabilidade nos preços em São Paulo

O mercado seguiu estável.

A escala de abate está atendendo, em média, seis dias.

Região Sudeste de Rondônia

O cenário permaneceu de boa oferta de boiadas, com predominância de fêmeas. Em função disso, a cotação do boi gordo caiu R$2,00/@, permanecendo estável para as vacas e novilhas.

A escala de abate está, em média para oito dias úteis.

Região de Dourados no Mato Grosso do Sul

As ofertas permaneceram suficientes para atender os compradores, porém o escoamento de carne seguiu lento. A cotação do boi gordo caiu R$2,00/@ e a cotação para a vaca e para a novilha não mudou em relação a ontem.

A escala de abate está, em média, em sete dias úteis.

Espírito Santo

Houve relatos de redução na oferta de gado, com destaque para bois, porém, com o escoamento de carne lento, as cotações se mantiveram estáveis.

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