Aumento na Oferta de Ovos Pressiona Valores

Publicado 23.09.2016, 11:27

Nesta semana, as cotações dos ovos tipo extra, brancos e vermelhos caíram em todas as praças pesquisadas pelo Cepea. Entre 15 e 22 de setembro, o preço do ovo tipo extra, branco, a retirar na região de Bastos (SP), recuou 5,64%, com a caixa com 30 dúzias passando para a média de R$ 75,90 na quinta-feira, 22. De acordo com pesquisadores do Cepea, a pressão veio, principalmente, do aumento da oferta, devido à elevada produção neste mês. Além disso, a fraca demanda, típica neste período, também influenciou na redução dos valores. Apesar da desvalorização nesta semana, na região de Bastos (SP), o preço médio da caixa com 30 dúzias do ovo branco neste mês está em R$ 79,92, alta de 38,8% em relação a igual intervalo de 2015.

CITROS: Laranja pera é negociada acima dos R$ 30,00/cx

As lavouras de laranja do estado de São Paulo estão em “pico de safra” e os preços da fruta são negociados pelo dobro do valor verificado no mesmo período do ano passado. Segundo dados do Cepea, na parcial de setembro (até o dia 22), a média da pera de mesa é de R$ 25,92/cx de 40,8 kg, 97% acima do valor setembro/15, em termos nominais. Alguns negócios são fechados acima dos R$ 30,00/cx de 40,8 kg. O impulso aos valores na roça vem da oferta limitada no estado paulista, da demanda aquecida no mercado de mesa, da forte absorção de laranja pera pelas indústrias paulistas e dos volumes já comprometidos em contratos de curto e médio prazos. A expectativa é que os valores avancem ainda mais até o fim desta safra, já que boa parte dos produtores aposta em escassez da variedade.

FRANGO: Abertura de mercado e exportação animam setor

O setor avícola nacional se animou nesta semana com o novo acordo comercial para embarque de carne se frango à Malásia. Além disso, as exportações brasileiras do produto estão firmes neste mês. Segundo pesquisado res do Cepea, esse cenário deve sustentar o preço da carne, pelo menos no curto prazo, visto que as vendas externas enxugam a oferta doméstica. Em muitas regiões acompanhadas pelo Cepea, os valores do produto estão nos maiores patamares nominais de toda a série, iniciada em 2004. Entre 15 e 22 de setembro, em Erechim (RS), o preço do frango inteiro resfriado subiu 2,1%, a R$ 4,72/kg nessa quinta-feira, 22. Na região de Pará de Minas (MG), o aumento foi de 1,1%, a R$ 4,52/kg.

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