Mercado do boi gordo em alta na ultima sexta-feira (30/9).
Em Araçatuba-SP e Barretos-SP, a arroba do macho terminado teve valorização e está cotada em R$152,00, à vista, em ambas as regiões.
Além das praças paulistas, foram observadas altas em mais oito, considerando o macho pronto para o abate, o que indica firmeza no mercado.
A oferta segue restrita e isto tem feito com que os frigoríficos paguem mais pela arroba, a fim de avançarem suas programações de abate, que em geral estão apertadas.
Existem casos de indústrias de menor porte ofertando preços acima da referência vigente.
No geral, para os próximos dias, o viés altista do mercado deve se manter, devido à menor disponibilidade de boiadas.
Mercado do boi gordo firme, mesmo com queda de preços no mercado atacadista
Mercado do boi gordo com preços firmes e mesmo com a queda dos preços da carne no atacado nessa semana, a arroba do boi gordo mantém preços firmes na maioria das praças pesquisadas.
Por Juliana Serra e Alcides Torres (Scot Consultoria)