A oferta comedida de boiadas mantém o mercado do boi com os preços firmes. Das trinta e duas praças monitoradas pela Scot Consultoria, a cotação subiu em 27 delas, desde o início deste mês.
Oferta Restrita Mantém Viés de Alta no Mercado do Boi Gordo
Destaque para o Norte do país. Na praça de Araguaína-TO, a cotação da arroba subiu 9,3% no período analisado.
Já o Oeste da Bahia foi a única região onde o preço do boi gordo caiu no acumulado de fevereiro. O recuo foi de 0,5%, considerando o preço à vista.
Comportamento da exportação de carne bovina no início de fevereiro
Na primeira semana de fevereiro, o Brasil exportou uma média diária de 6,7 mil toneladas de carne bovina in natura. Volume 16,8% maior que a média diária embarcada em fevereiro de 2019.