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Oferta Regulada à Demanda no Mercado do Boi Gordo

Publicado 12.03.2019, 09:12
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O recebimento dos salários não surtiu efeito sobre as cotações da arroba do boi gordo. O consumo não melhorou, mas a oferta de boiadas está aquém da necessária para que as indústrias pressionem o mercado.

Sazonalmente março é um mês cuja disponibilidade de boiadas é maior, em relação a fevereiro, devido ao descarte de fêmeas.

No levantamento do mercado do boi gordo da última segunda-feira (11/3), houve quatro altas e três baixas.

Melhora da relação de troca com o boi magro no Paraná

De janeiro até aqui, a arroba do boi gordo no Paraná subiu 0,4%, enquanto que no mesmo período a cotação do boi magro não mudou. Logo a relação de troca com a categoria melhorou para o recriador e invernista.

Por Felippe Reis e Breno de Lima (Scot Consultoria)

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