
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Por Marina Mioto e Nicole Santos
Com escalas de abate bem-posicionadas e consumo interno fraco, parte das indústrias frigoríficas permaneceram fora das compras. Os preços de todas as categorias de bovinos destinados ao abate ficaram estáveis na comparação dia a dia, com ofertas de compra abaixo da referência.
As cotações de todas as categorias de bovinos destinados ao abate permaneceram estáveis na comparação diária.
Até a terceira semana de agosto, a média diária de carne bovina in natura exportada foi de 8,9 mil toneladas, aumento de 0,8%frente à média diária de agosto/22. Na mesma comparação, o preço pago por tonelada está em US$4,5 mil/t, queda de 26,4%, ocasionando por tabela, queda de 25,8% no faturamento médio diário, que ficou em US$40,1 milhões.
Em São Paulo, nessa segunda-feira, 21/8, o mercado fechou estável na comparação diária. No entanto, na semana anterior, todas as categorias tiveram quedas. Para o mercado de reposição, houve queda nas cotações de todas as categorias, exceto na cotação do boi magro, que ficou estável no comparativo semanal.
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