Os frigoríficos estão atendendo a demanda com certa tranquilidade, mesmo nas praças onde a escala de abate de bovinos não está confortável.
Apuramos no fechamento desta terça-feira (5/2) que somente aquelas unidades, com escalas da mão para a boca, estão fazendo ofertas de compra acima da referência de mercado, mas são poucas.
A margem de comercialização dos frigoríficos que desossam ficou em 16,2%, quatro pontos percentuais abaixo da média histórica.
Maior componente de custo da pecuária cedeu em Mato Grosso do Sul
Cenário de reposição está mais frouxo em Mato Grosso do Sul, frente ao cenário nacional.
Por Felippe Reis e Hyberville Neto (Scot Consultoria)