Mercado do boi gordo iniciou a segunda semana de maio pressionado. Das trinta e duas praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria, a arroba caiu em seis delas.
Destaque para Goiás, onde a cotação da arroba caiu 0,8% em relação à sexta-feira (4/5). Desde abril, a cotação caiu 5,2%, considerando a praça de Goiânia.
Em São Paulo, a arroba do boi gordo ficou cotada em R$142,00/@, a prazo, livre de Funrural. As programações de abate atendem em torno de seis dias.
Cabe ressaltar que muitos compradores estão fora das compras, aguardando melhor desenho do mercado para traçar as estratégias de precificação no decorrer da semana.
Do lado da demanda, mesmo com o início do mês, o mercado da carne bovina não reage e com maior oferta, resultado da desova de final de safra, as indústrias pressionam a arroba com certa facilidade.