Apesar do ritmo ainda lento, aos poucos os negócios vão acontecendo.
No levantamento da última segunda-feira (11/2) foram registradas seis valorizações para a arroba do boi gordo, considerando o preço a prazo.
Destaque para o Rio de Janeiro, cuja cotação do boi subiu 1,1% e ficou em R$142,50, à vista, livre de Funrural. Na região as escalas de abate atendem cerca de três dias.
Esta foi a primeira vez em fevereiro em que não houve desvalorização em nenhuma praça e, mesmo com a ainda baixa movimentação no mercado, esse movimento reflete a dificuldade em adquirir matéria-prima.
Mercado de reposição com cenários distintos
Há estados onde a demanda esfriou e pressionou as cotações para baixo, como é o caso da Bahia, por exemplo.
Na contramão deste cenário, há estados onde a demanda está aquecida e as cotações em alta, caso do Rio Grande do Sul, por exemplo.
Por Felippe Reis e Pâmela Andrade (Scot Consultoria)