Por Aron Ferro e Felippe Reis
Embora os preços tenham permanecido estáveis em relação à cotação do dia anterior, na última quarta-feira (4/3) surgiu mais oferta em São Paulo e, com isso, as escalas de abate melhoraram.
O boi gordo ficou cotado em R$200,00/@, à vista, livre de Senar e Funrural, R$202,50/@ com o desconto do Senar e R$203,00/@, à vista, bruto.
Em algumas regiões de Minas Gerais chove forte, principalmente na região de Belo Horizonte, com isso, a dificuldade de embarques atrapalha a rotina de abates nos frigoríficos. Na comparação dia a dia, o preço do boi gordo teve alta de 1,0% na região, saindo de R$193,00 para R$195,00 à vista por arroba, valor livre de impostos.
Apesar das ofertas boas, as adversidades climáticas têm dificultado o embarque, com isso, há negócios realizados acima da referência.
Pouca movimentação no mercado de carne bovina
Os preços da carne bovina não mudaram na volta do Carnaval, mas para essa semana, o cenário é de mais otimismo para as cotações.