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Mercado do Boi Gordo: Oferta Limitada e Nova Alíquota do Funrural

Publicado 12.01.2018, 09:14
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Houve poucas alterações no mercado do boi gordo e da vaca gorda na última quinta-feira (11/1).

A alteração na grande maioria das referências publicadas foi em função da mudança da alíquota do Funrural (1,5%), descontado dos preços brutos.

As escalas de abate não estão folgadas. Em São Paulo, existem frigoríficos com programações de apenas dois dias.

Isto força as empresas com escalas mais apertadas a ofertarem preços mais altos.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, a referência para o boi gordo na praça paulista ficou em R$148,00/@, livre de Funrural, já considerando a nova alíquota.

Cenários distintos de ofertas influenciam a cotação da arroba do boi gordo

Apesar da demanda enfraquecida, típica de início de ano, a oferta restrita está limitando as escalas de abates em algumas regiões do país. Nestas praças a arroba do boi gordo ganha sustentação. Por outro lado, nas praças onde a oferta de boiadas está maior, as escalas avançam e as indústrias ofertam preços abaixo da referência, o que está pressionando para baixo às cotações.

Por Gustavo Aguiar e Breno de Lima (Scot Consultoria)

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