Por Thayná Drugowick e Hyberville Neto
O mercado do boi gordo começou a semana com preços estáveis em São Paulo.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, no estado, a arroba ficou cotada em R$200,00, à vista e livre de Funrural na última segunda-feira (6/1).
Com ritmo ainda baixo de negócios, e com os pecuaristas aos poucos retornando à ativa, o cenário ainda é de calmaria, com as indústrias traçando estratégias para os próximos dias.
A expectativa é que gradativamente o mercado recupere a normalidade.
Oferta curta mantém preços firmes neste início de ano para o boi gordo
Cenário deve ser de retomada gradativa dos negócios com o boi gordo, mas a movimentação atual indica um cenário firme de preços.