Por Thayná Drugowick e Felippe Reis
No fechamento da última quinta-feira (20/2), a cotação do boi gordo não teve variação em São Paulo. A arroba ficou cotada em R$200,00, à vista, livre de Funrural.
No entanto, com menos dias de compra na próxima semana, devido ao feriado de Carnaval, os frigoríficos estão buscando alongar as escalas de abate.
Porém, os compradores estão esbarrando na oferta de boiadas, que está limitada.
O Carnaval e o impacto do feriado no mercado do boi
Mercado do boi gordo perdeu força nos últimos dias, contudo, a oferta e as escalas estão enxutas e, com o feriado do Carnaval não é esperado que os frigoríficos aumentem as tentativas de pagar menos pelo boi gordo.