Cenário de segunda quinzena para o consumo, que trabalha calmo, e de entressafra para a oferta de boiadas, que segue restrita.
As programações de abate, em geral, não estão apertadas, mas isto é mais decorrente do ritmo modesto dos abates, que pela disponibilidade de boiadas.
Frigoríficos com as programações maiores testam o mercado ou saem das compras. Quando há busca por lotes, os vendedores têm exigido preços maiores e a compra não está fácil.
Para os próximos dias, a tendência é um aumento da movimentação no atacado, com o varejo se preparando para o início de mês, o que pode gerar valorizações para o boi gordo.
Preços firmes no mercado do boi gordo
Para os próximos dias, a tendência é um aumento da movimentação no atacado, com o varejo se preparando para o início de mês, o que pode gerar valorizações para o boi gordo.
Por Hyberville Neto e Juliana Pila (Scot Consultoria)