Por Nicole Santos, Alcides Torres e Pedro Gonçalves
Em São Paulo, após as cotações caírem no meio da semana, os preços ficaram estáveis nesta sexta-feira (12/5). O cenário é de boa oferta e poucos negócios. As escalas de abate estão confortáveis.
Região Norte do Tocantins
Na comparação feita dia a dia, a cotação do boi caiu R$2,00/@. Para o “boi China”, estabilidade.
Pesquisa trimestral do abate de bovinos - IBGE
Ontem, 11/5, foram divulgados os dados parciais da Pesquisa Trimestral do abate, conduzida pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
No primeiro trimestre de 2023, foram abatidos 7,31 milhões de bovinos, queda de 2,4% comparado ao último trimestre de 2022. Entretanto, em relação ao mesmo período do ano passado, o resultado é de aumento de 4,7% nos abates.
Abate de bovinos e mercado do boi gordo
O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou a pesquisa trimestral de abate de bovinos. O peso médio da carcaça diminuiu quando comparado aos resultados do primeiro e quarto trimestres de 2022, resultado do maior abate de fêmeas. Para o mercado do boi, o fundo do poço aparenta ter chego.