Com a maioria das empresas de volta às negociações a especulação diminuiu. Mas, de forma geral, ainda há muita cautela nas compras, pouca “vontade” para ampliar as escalas de abate, mesmo tendo ocorrido aumento nas referências em algumas praças.
O que também vale ressaltar é que nas regiões onde a pressão de baixa é maior, os negócios não avançam e o mercado trava.Em São Paulo a referência para o boi gordo sofreu recuo e ficou em R$141,50/@, a prazo, na última quinta-feira (30/3).
O mercado está pressionado no estado e existem ofertas de até R$6,00/@ a menos, porém, neste patamar é difícil sair negócio.
No mercado atacadista de carne bovina houve queda na referência.
O lento escoamento da carne puxou a referência para baixo. O boi casado de animais castrados ficou cotado em R$9,21/kg, queda de 4,46%.
Pressão de baixa no mercado do boi gordo
Mercado do boi gordo ainda com testes em valores abaixo da referência, mas menos empresas fora das compras, no cenário geral.
Por Breno de Lima e Hyberville Neto (Scot Consultoria)