Preços estáveis na maioria das praças pecuárias nesta última quarta-feira (4/7).
Entretanto, em regiões como São Paulo e Minas Gerais o cenário é de pressão de alta e ofertas de compra acima da referência.
Vale destacar que apesar da dificuldade no escoamento, as margens de comercialização das indústrias que desossam e que não desossam estão acima da média histórica. A margem com a venda da carne sem osso, couro, sebo, miúdos, derivados e subprodutos ficou em 29% e com a venda de carne com osso em 14,9%.
Com relação à exportação de carne em junho foram embarcadas 54,4 mil toneladas de carne in natura, queda de 45,4% em relação ao mesmo período do ano passado. Esse foi o pior resultado para este mês desde 2003.
Preço do leite pago ao produtor subiu, reflexo da entressafra e prejuízos causados pela greve
Segundo levantamento da Scot Consultoria, a média nacional ponderada dos dezoito estados pesquisados teve alta de 4,3% no pagamento de junho, frente ao mês anterior. O produtor recebeu, em média, R$1,165 por litro, sem considerar o frete. Além da greve é preciso levar em conta a menor produção nos estados da região Sudeste e no Brasil Central, devido à entressafra.
Por Isabella Camargo e Juliana Pila (Scot Consultoria)