Mercado estável na maior parte das praças pecuárias, mas com valorizações em algumas regiões, nesta quarta-feira (8/11).
Destacam-se locais onde o confinamento não é tão expressivo, como o Pará, por exemplo. Nestas condições, a oferta está naturalmente mais apertada.
As expectativas para o mercado futuro, segundo os contratos da B3 (SA:BVMF3) (ao redor do meio dia de 8/11), apontavam para valorizações da arroba nos próximos meses.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, os preços ficaram estáveis. No atacado de carne sem osso, houve valorização semanal de 1,0%.
Outubro foi marcado por valorizações no mercado de frango
Nas granjas paulistas, no fechamento do mês os preços ficaram 5,3% maiores que a média dos últimos seis meses. O frango vivo ficou cotado em R$2,63/kg.
Por Gustavo Aguiar e Juliana Pila (Scot Consultoria)