Pressão altista no mercado do boi gordo.
A menor oferta de animais terminados, devido ao período de entressafra, tem contribuído para este cenário. O preço da carne não evolui, a diferença entre receita total e preço de matéria-prima das indústrias segue estreita, mas isso não tem impedido o movimento de alta.
Nas praças de Araçatuba-SP e Barretos-SP, houve valorização da arroba do macho terminado.
Negócios acima da referência estão cada vez mais frequentes no estado. Aliás, em todo país esse comportamento tem ocorrido.
As margens de comercialização das indústrias frigoríficas se estreitaram ainda mais. As margens dos Equivalentes Scot Carcaça e Scot Desossa estão em 4,3% e 12,8%, respectivamente. Queda de 0,3 ponto percentual para ambos, frente à semana anterior.
Alta de preços do farelo de soja
O preço do farelo de soja subiu, acompanhando as recentes altas da soja grão.
As exportações brasileiras de farelo de soja em ritmo forte e a própria valorização do farelo no mercado internacional também colaboram com a sustentação das cotações no mercado brasileiro.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, a tonelada do farelo de soja ficou cotada, em média, em R$1.112,14, sem o frete, em maio.
A alta foi de 1,8% em relação a abril deste ano. Frente a maio do ano passado, o pecuarista está pagando 6,5% a mais pelo alimento concentrado.
Em curto prazo a expectativa é de preços firmes para o farelo.
Por Juliana Serra, Alex Lopes e Rafael Ribeiro (Scot Consultoria)