Por Pedro Gonçalves e Julia Zenatti
Nesta quinta-feira, a cotação permaneceu estável quando comparada ao levantamento anterior (23/11).
Santa Catarina
A quantidade ofertada de bovinos começou a diminuir, o que aqueceu o mercado do boi gordo. Dessa forma, foram observados altas na cotação para a arroba do boi gordo de R$5,00 e de R$3,00/@ para a vaca e novilha gordas.
RS - Pelotas
Na comparação diária, a cotação do kg de boi, vaca e novilha gordos não teve alteração.
Mercado do boi gordo e de carne bovina
Ciclo pecuário de preços e o panorama do mercado do boi gordo em 2022.