Por Rodolfo Silber e Raphael Poiani
No mercado paulista, os preços do boi, vaca e novilha gordos se mantiveram estáveis. No entanto, a pressão de baixa perdura e as escalas de abate confortáveis permitem que os compradores testem preços menores.
Redenção - PA
A boa oferta de boiadas resultou em queda de R$1,00/@ para o boi, vaca e novilha gordos no comparativo dia a dia.
Exportação de carne bovina
Até a segunda semana de maio, foram exportadas 73,85 mil toneladas de carne bovina in natura, o equivalente ao embarque médio diário de 7,38 mil toneladas, volume 22,3% maior comparado à média diária de maio de 2021.
Desempenho das exportações de carne bovina, aves e suína
Até a segunda semana de maio o cenário foi positivo para as exportações de carne bovina in natura e de aves. Para a carne suína o cenário foi de queda no volume diário exportado, no comparativo com a média de maio de 2021.