Com o setor avícola controlando a oferta, era de se esperar que a baixa procura por pintainhos de corte para engorda resultasse em queda nos preços desses animais. Porém, no Sul do Brasil, onde houve a maior redução no alojamento de animais nos primeiros meses de 2017 (frente às demais regiões brasileiras), as cotações dos pintainhos estão, desde abril, superiores às do ano passado. Em junho, segundo levantamentos do Cepea, o preço médio do pintainho foi de R$ 0,97/unidade no Paraná, em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul, valores 11,9%, 13,9% e 10,6% superiores aos de junho/16. Já nos estados do Centro-Oeste, as cotações dos pintainhos estiveram menores que há um ano em todos os meses de 2017. Quanto às exportações de carne de frango, aumentaram 7,7% de maio para junho, totalizando 343,58 mil toneladas no mês passado. Por outro lado, o volume esteve 10,9% inferior ao registrado no mesmo período de 2016.
OVOS: OFERTA RESTRITA E AUMENTO DA DEMANDA SUSTENTAM PREÇOS
As cotações seguem firmes no mercado de ovos, refletindo a oferta restrita do produto na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea. As baixas temperaturas dos últimos dias reduziram a produção nas granjas – algumas chegaram a registrar queda de 15% na produção nos últimos sete dias. Além disso, conforme colaboradores do Cepea, a demanda por ovos aumentou nesse começo de mês, apesar das férias escolares, que diminuem as vendas destinadas à merenda e costumam alterar os padrões de consumo em julho. Segundo agentes do setor consultados pelo Cepea, o ritmo de comercialização também segue bom, favorecido pelos baixos patamares de preços dos principais insumos utilizados na atividade: milho e farelo de soja.
CITROS: TEMPORADA DE PONCÃ SE APROXIMA DO FIM EM SP
A temporada de tangerina poncã está prestes a se encerrar no estado de São Paulo. Conforme agentes consultados pelo Cepea, o volume disponível para comercialização deve ser suficiente para, no máximo, este mês. Em alguns pomares, a colheita já foi encerrada. Segundo pesquisadores do Cepea, o mercado de mesa paulista tem sido abastecido com tangerinas de outros estados, principalmente de Minas Gerais. Quanto aos preços, subiram nos últimos dias, devido à redução da oferta à demanda satisfatória – superior às outras variedades de cítrico, segundo colaboradores. Na parcial desta semana (de segunda a quinta-feira), a poncã registrou média de R$ 20,69/cx de 27 kg, na árvore, alta de 7,4% frente ao período anterior. Quanto à laranja de mesa, a procura segue enfraquecida, influenciada pela frente fria em SP e pelo início das férias escolares. Com isso, os preços continuam em queda. Na parcial desta semana, a laranja pera teve média de R$ 16,15/cx de 40,8 kg, na árvore, 1,2% inferior à do período anterior.