A performance positiva dos embarques nacionais de frango neste mês tem reduzido a disponibilidade doméstica, resultando em aumentos de preços no setor, desde o pintainho até a carne. Segundo informações do Cepea, agentes estão otimistas, à espera de uma possível recuperação das perdas registradas em 2018, quando os valores recuaram com força. Dados parciais da Secex indicam que, nos nove primeiros dias úteis de março, a média diária das exportações de carne de frango in natura está em 18,97 mil toneladas, alta de 30,9% frente à do mês anterior. O avanço é, em partes, explicado pelo período do carnaval, que fez com que a proteína fosse escoada em menor número de dias úteis. Esse ritmo de embarques é o segundo maior da série histórica acompanhada pelo Cepea, que começou em outubro/02, ficando atrás, apenas, da média diária registrada em julho do ano passado. Caso esse ritmo se mantenha, as exportações brasileiras do produto in natura em março podem somar 360,4 mil t em 19 dias úteis, frente às 289,8 mil t escoadas nos 20 dias úteis de fevereiro.
OVOS: PREÇOS DO BRANCO E DO VERMELHO TÊM MOVIMENTOS DISTINTOS
As cotações dos ovos brancos e vermelhos (tipo extra) têm apresentado movimentos distintos nesta terceira semana de março. De acordo com dados do Cepea, enquanto as negociações do produto branco seguem firmes, para o vermelho, as vendas se enfraqueceram. Colaboradores indicam que o expressivo aumento de preços em fevereiro alterou o movimento geralmente observado durante a Quaresma, dificultando maiores valorizações da proteína, que costumam ocorrer no período. Entre 14 e 21 de março, o preço médio do ovo branco tipo extra, colocado na Grande São Paulo, subiu 0,9%, com a caixa de 30 dúzias negociada a R$ 90,58 nessa quinta-feira, 21. Quanto ao ovo vermelho tipo extra, as cotações caíram 1,2% para o produto entregue na Grande BH, com a caixa de 30 dúzias negociada a R$ 108,18 no dia 21. Para retirada em Bastos, o produto se desvalorizou 1,5% no período, com média de R$ 100,41/cx.
CITROS: MERCADO IN NATURA SEGUE ENFRAQUECIDO EM SP
O mercado de laranja in natura continua enfraquecido no estado de São Paulo, segundo pesquisadores do Cepea. O aumento do volume de precoces ainda verdes tem limitado uma reação mais significativa nas cotações da fruta, mesmo diante da escassez de laranja pera com boa qualidade. Na parcial desta semana (de segunda a quinta-feira), a pera tem média de R$ 42,72/caixa de 40,8 kg, na árvore, leve alta de 0,2% em relação à do período anterior. Quanto ao mercado de lima ácida tahiti, por outro lado, tem sido beneficiado pelo bom ritmo das exportações da variedade. Contudo, a entrada de frutas da segunda florada (as quais tiveram o desenvolvimento acelerado pelo clima chuvoso entre fevereiro e março) ainda pode elevar o volume no mercado de mesa nas próximas semanas. Na parcial desta semana, a tahiti registra média de R$ 16,34/cx de 27 kg, colhida, alta de 16,1% em relação à anterior.