Após caírem em julho, os preços médios da carne de frango encerram agosto em recuperação. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso vem da demanda aquecida, sobretudo na primeira quinzena do mês (recebimento de salários), e da disponibilidade interna mais enxuta. Quanto ao frango vivo, a associação de aquecimento na procura pela carne e oferta reduzida do animal tem alavancado as cotações, ainda conforme explicam pesquisadores do Cepea. Na contramão do mercado doméstico, as exportações brasileiras de carne de frango in natura seguem enfraquecidas.
CITROS: Impactos de incêndios são pontuais no setor
Levantamento feito pelo Cepea indicou que os incêndios ocorridos em algumas áreas de citros do estado de São Paulo no final da última semana foram pontuais, não devendo resultar em impactos significativos sobre o volume de frutas disponibilizado no mercado. Segundo relatos de colaboradores do Cepea, as áreas atingidas são pequenas e os proprietários conseguiram controlar o fogo rapidamente. Em algumas praças, além da ação dos produtores, a ocorrência de leves chuvas ajudou no rápido controle do incêndio. Quanto ao mercado de laranja, a frente fria que voltou a atingir o estado de São Paulo nos últimos dias afastou consumidores, conforme pesquisadores do Cepea. Além disso, o período de fim de mês também limitou as vendas. Por outro lado, a oferta cada vez mais restrita e os altos preços dos contratos industriais seguem dando suporte aos valores médios de negociação da laranja in natura.