Mesmo com a disponibilidade limitada por conta das exportações aquecidas, o avanço da segunda quinzena de maio e a retração dos consumidores, menos capitalizados neste período, vêm resultando em quedas nas cotações da carne de frango em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. No atacado da Grande São Paulo, o frango inteiro congelado se desvalorizou 0,13% entre 12 e 19 de maio, a R$ 7,35/kg nessa quinta-feira, 19.
CITROS: TEMPO FRIO LIMITA DEMANDA, E PREÇOS CAEM
Por mais uma semana, as vendas de cítricos estão desaquecidas no estado de São Paulo. Segundo colaboradores do Cepea, além do período do mês (segunda quinzena), quando normalmente a comercialização diminui, a queda das temperaturas no País reforçou a menor procura pela fruta. Além da demanda, o aumento gradual da oferta de laranjas também está pressionando os valores. Na parcial desta semana (segunda a quinta-feira), a laranja pera tem média de R$ 36,11/cx de 40,8 kg, na árvore, queda de 6,09% em comparação com a semana anterior. A rubi tem média de R$ 31,98/cx, desvalorização de 5,04% na mesma comparação. No caso da lima ácida tahiti, os preços ainda não reagiram, tendo em vista que a oferta da variedade segue superior à demanda. A média parcial da semana é de R$ 15,07/cx de 27 kg, colhida, queda de 2,81% na mesma comparação.