Os aumentos nas cotações dos principais insumos utilizados na ração animal, milho e farelo de soja, associados à desvalorização do frango vivo têm reduzido o poder de compra do avicultor paulista em setembro – que, inclusive, é o mais baixo desde março deste ano, conforme apontam pesquisas do Cepea. Em setembro/18, era possível a compra de apenas 4,72 quilos de milho ou de 2,27 quilos de farelo de soja com a venda de um quilo do animal vivo, quantidades 12,2% e 17,4%, respectivamente, menores frente à capacidade de aquisição atual. Vale ressaltar que, apesar da queda, no comparativo anual, as cotações mais altas do frango vivo em 2019 mantêm a relação favorável ao avicultor. No mercado de frango vivo, apesar de a oferta estar relativamente restrita ao longo de 2019, os preços caíram em setembro, o que pode estar associado ao fraco desempenho das vendas domésticas.
CITROS: COM OFERTA REDUZIDA, TAHITI JÁ É COMERCIALIZADA A R$ 90,00/CX
Com a baixa disponibilidade de lima ácida tahiti no estado de São Paulo, a fruta já tem sido negociada no mercado de mesa a R$ 90,00/cx de 27 kg, colhida. Agora, as poucas frutas disponíveis estão com baixa qualidade e amareladas (devido ao clima quente e seco no decorrer deste mês) ou ainda não atingiram o estágio de maturação e tamanho ideais para colheita. Além disso, chuvas atingiram as regiões produtoras de tahiti nesta semana, limitando as atividades de campo. O retorno das precipitações, inclusive, deve ser o principal fator de atenção nos próximos dias. Caso sejam registrados bons volumes, a perspectiva é de que a oferta de tahiti comece a aumentar na segunda quinzena de outubro. Contudo, se as chuvas não forem suficientes para favorecer o desenvolvimento da fruta, os preços devem permanecer em patamares elevados em outubro – uma vez que a oferta em pomares sem irrigação deve aumentar somente em meados de novembro. Na parcial desta semana (de segunda a quinta-feira), o preço médio de comercialização da fruta paulista é de R$ 83,27/cx de 27 kg, colhida, avanço de 24,5% em relação ao da semana passada.