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Frango: Menor oferta eleva preço em novembro

Publicado 01.12.2023, 09:03

Os valores dos produtos de origem avícola subiram de outubro para novembro – trata-se do quarto mês consecutivo de avanço. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso aos preços veio da menor oferta de carne de frango no mercado doméstico. Ressalta-se que os feriados registrados em novembro acarretaram em diminuição nos dias úteis para abate nas agroindústrias. Consequentemente, houve queda na disponibilidade interna de carne. Agentes consultados pelo Cepea têm expectativas de que as vendas continuem aquecidas, fundamentados no recebimento do 13° por parte da maior parte da população.

CITROS: LIMA ÁCIDA TAHITI SE DESVALORIZA EM NOVEMBRO

Os preços da lima ácida tahiti estão em queda significativa no mercado paulista. De acordo com pesquisadores do Cepea, além do excedente da fruta no estado de São Paulo, a baixa qualidade de parte das limas disponibilizadas vem reforçando a desvalorização. O clima comprometeu o desenvolvimento adequado da lima, resultando em frutas miúdas – o tamanho reduzido torna a fruta menos atrativa aos consumidores.

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