Frango: Demanda se Aquece e Preço Interno Reage

Publicado 12.02.2021, 10:50

Nos primeiros dias de fevereiro, os preços internos da carne de frango reagiram em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores, as exportações brasileiras de carne de frango, depois de registrarem fraco desempenho em janeiro, voltaram a crescer nos primeiros dias de fevereiro. No mercado doméstico, agentes indicam que a demanda também tem reagido neste mês. Esse cenário traz certo alívio a agentes do setor avícola, que, desde o final do ano passado, vinham operando em meio a estoques elevados e à baixa liquidez doméstica.

CITROS: BAIXA OFERTA MANTÉM PREÇO FIRME

Com a proximidade do encerramento da colheita das laranjas remanescentes de 2020/21 (pera temporã e variedades tardias), a procura por frutas com qualidade tem se intensificado, o que vem impulsionando as cotações. Segundo dados do Hortifruti/Cepea, na parcial desta semana de (segunda a quinta-feira), a pera registra média de R$ 38,43/cx de 40,8 kg, na árvore, leve alta de 1,5% em relação à do período anterior. A perspectiva é de que os preços permaneçam firmes neste e no próximo mês, uma vez que a disponibilidade de laranjas precoces deve aumentar somente a partir de março e abril, quando as “bocas de safra” de 2021/22 começam a ser colhidas. Quanto à produção do cinturão citrícola (São Paulo e Triângulo Mineiro) em 2020/21, o Fundecitrus (Fundo de Defesa da Citricultura) apontou que deve totalizar 269,01 milhões de caixas de 40,8 kg, 6,52% inferior ao apontado na estimativa inicial e 30,45% abaixo do da safra anterior. Trata-se, também, da maior queda anual da história.

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