Levantamentos do Cepea mostram que o preço do frango inteiro renovou o recorde nominal da série histórica, iniciada em 2004. Segundo pesquisadores, além do período de início de mês, o retorno das aulas presenciais e o otimismo com a flexibilização das medidas restritivas aumentam a demanda interna por carne de frango, impulsionando os preços. Porém, o movimento de alta nas cotações do frango inteiro – que ocorre de maneira geral desde abril deste ano, mas se intensificou nas últimas semanas –, reduz a competitividade dessa carne frente às principais concorrentes.
CITROS: PREÇOS DA LARANJA SE MANTÊM ELEVADOS, APESAR DE DEMANDA FRACA
Mesmo com a demanda enfraquecida, os preços da laranja ainda se mantêm altos no mercado de mesa, devido à baixa oferta no estado de São Paulo, de acordo com informações do Cepea. Na parcial desta semana (de segunda a quinta-feira), a laranja pera é negociada à média de R$ 39,09/cx de 40,8 kg, na árvore, aumento de 4,7% frente à da anterior. Vale destacar que os preços deste ano estão superiores aos registrados no início da colheita da variedade em 2020. Já para a lima ácida tahiti, os elevados preços registrados na semana passada não foram bem aceitos pelos compradores, mas se mantiveram firmes nos últimos dias, sustentados pela baixa oferta. Assim, segundo dados do Cepea, na parcial da semana, a tahiti tem média de R$ 47,23/cx de 27 kg, colhida, alta de 5,6% em relação à passada.