As cotações da maior parte dos produtos avícolas levantados pelo Cepea estão em baixa. Segundo pesquisadores, apesar de as primeiras semanas do mês serem geralmente caracterizadas por aquecimento na demanda e pelo consequente aumento nos valores, devido ao recebimento de salários, o cenário foi diferente em abril. Com restaurantes, escolas e bares fechados e/ou com as atividades limitadas, a demanda por carne está enfraquecida. Com isso, a indústria adquire com cautela novos lotes de animais para abate e reajusta negativamente as cotações. Em contraste à baixa liquidez no mercado doméstico, os embarques de carne de frango in natura estão aquecidos. Segundo dados parciais da Secex, a média diária das exportações foi de 17,43 mil toneladas entre 1º e 9 de abril, elevação de 18,1% frente à média verificada em março.
CITROS: DIFICULDADES NA COLHEITA E DEMANDA AQUECIDA ELEVAM PREÇOS DA TAHITI
As chuvas no início desta semana dificultaram a colheita de lima ácida tahiti nos pomares paulistas, segundo agentes consultados pelo Cepea. Isso, em conjunto com a demanda ainda aquecida, tem impulsionado as cotações da variedade nos últimos dias. Na parcial desta semana (de segunda a quinta-feira), a tahiti registra média de R$ 21,60/cx de 27 kg, colhida, 31,3% acima do período anterior. Em relação à laranja, as vendas enfraquecidas nos últimos dias e o aumento da oferta de precoces da safra 2020/21 têm pressionado os valores de quase todas as variedades acompanhadas neste mês. Na média parcial da semana, a pera teve média de R$ 33,14/cx de 40,8 kg, na árvore, baixa de 3%.