Por Felipe Fabbri
Com crescimento de 26,9%, a exportação brasileira de carne bovina in natura atingiu 2,5 milhões de toneladas - recorde para um único ano. Para 2025, a expectativa é de demanda aquecida e crescimento na exportação brasileira de carne bovina in natura.
Cotação da arroba do boi gordo sem mudança em SP
Após a alta de ontem, as cotações nas praças pecuárias paulistas não mudaram nesta quinta-feira. Vendedores retornaram aos negócios após o fim de ano, ajustando a curva de oferta de bovinos. Entretanto, compradores ainda reportaram volume baixo de ofertas.
Dessa forma, as cotações de todas as categorias ficaram estáveis.
As escalas de abate atendem, em média, a seis dias.
Regiões Norte e Sudeste de Mato Grosso
Na região Norte, a oferta de boiadas seguiu relativamente satisfatória. No entanto, a venda de carnes permaneceu aquecida e os compradores lançaram ofertas firmes.
Dessa forma, a cotação do boi gordo subiu R$3,00/@ e a da vaca subiu R$5,00/@. O preço da arroba da novilha não mudou.
Na região Sudoeste, a mesma conjuntura de mercado foi notada e, dessa forma, a cotação da vaca e a da novilha subiu R$5,00/@ e a cotação do boi gordo se manteve estável.
As escalas de abate estão, em média, para sete dias no Norte e oito dias no Sudoeste.
Rio de Janeiro
No estado, os preços subiram R$5,00/@ para o boi gordo e para a vaca. O preço da novilha não mudou.
As escalas de abate estão, em média, para sete dias.