Por Rafaela Facchina, Ana Paula Oliveira e Pedro Gonçalves
A primeira semana do mês encerrou com estabilidade nos preços na comparação diária, mas firmes, com alguns frigoríficos fora das compras e de olho no desempenho do escoamento de carne no fim de semana do feriado de Independência. Com o aumento dos preços ao longo da semana e o produtor mais suscetível a negociar, as ofertas estão razoáveis, com as escalas de abate das indústrias paulistas atendendo, em média, para sete dias.
Bahia
As ofertas estão escassas na região e a ponta vendedora com rebanho para negociar buscou ofertas de compra melhores. A ponta compradora esteve menos ativa no último dia da semana e o volume de negócios ocorreu de modo menos intenso, mas com a necessidade de alta nos preços frente ao dia anterior para todas as categorias.
Na região Sul, o preço do boi gordo subiu R$2,00/@. /@. Para a vaca, alta de R$3,00/@ e para a novilha, o aumento na cotação foi de R$5,00/@.
Na região Oeste, a alta foi de R$5,00/@ para todas as categorias.
Noroeste-PR
O mercado vem se mantendo com viés altista, registrando aumento de R$2,00/@ nos preços para as categorias de fêmeas
Exportação de carne bovina in natura em agosto
O mês teve desempenho recorde para um agosto e foi o segundo melhor mês da história – atrás apenas do julho/24. Foram exportadas 217,4 mil toneladas - 9,8 mil toneladas/dia, volume 17,4% superior ao exportado em agosto/23.
Mercado do boi gordo em alta constante
Altas sucessivas para o mercado do boi gordo, que superou o patamar de preços observados no início do ano, e ainda vê espaço para novas altas em curto e médio prazo.